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その10麺相:みんな大好き、タイのバッタイ

世界中の麺類に恋してまわる世界百麵相のコーナーその10麺相は旅人はみんな大好きタイのバンコクで食べたバッタイです。これ、福岡弁ふうにいえばバッタイたい!となります。バンコクではずっと友人の家にお世話になりましたここでお礼を言いたい「K岩家のみなさん、ありがとう!」ゆっくりさせてもらいました。ある夜、彼らに屋台街に連れていってもらいましたBTS(バンコクの高架電車)の「アソーク」という駅にありますそこ... 続きを読む

トルコ料理は世界三大料理として認定されうるか

森です今回は世界三大料理に数えられる(こともある)トルコ料理のことについてトルコで食事しようとすればまずはケバブ屋が目に入ります安く早く、量も多くおいしい節約旅行者の味方ですただ、毎日これではさすがに飽きる世界三大料理ともいわれるトルコ料理を食べたい!と、そういうときはロカンタという食堂に行きますロカンタは店頭に数種の料理を置いてある定食屋みたいなものです食べたいものを指させばよいので、旅行者には... 続きを読む

モーリーを探せ

森ですさて、9月といえば私の誕生日ですが外国で一人きりの誕生日を迎える可能性が高くなっています寂しさを感じたのでイベントをやります私の誕生日は9月7日ですがさて、そのとき私はどの国のどの町にいるでしょうかそれをみなさんに当ててもらいたいと思いますみまさん自信を持ってコメント欄に書き込んでください私のメールアドレスを知っている人はそちらに送ってもらっても結構です見事当った人には、その時にいた町で買っ... 続きを読む

トルコのリゾート地

メルハバ森ですトルコのチャナッカレからの更新です地中海リゾートといえばどこかまっさきに出てくるのがギリシアだと思いますだがしかしここトルコだって地中海を囲む国のひとつなのです輝く太陽、コバルトブルーの海アンタルヤもなかなかのもんです欧米からのリゾート客で賑わっていますがそれほど俗っぽい感じもなくゆっくりとしてます街は海沿いの崖の上に広がっています高みから見る地中海の青は深いビーチに行くもよし町から... 続きを読む

その9麺相:ミャンマー・屋台で蠅を払いつつカウスエ・ジョーに挑む

世界中の麺類と仲良くなる企画世界百麺相今回はその9麺相ミャンマーの麺類をお届けしますやってきたのはバゴー!という町勢いのあるよい名前ですねバゴーはミャンマーの首都ヤンゴンから列車で2時間ほどのところにある小さな町ですここにはパゴタ(仏塔)見に行きましたこちらがその仏塔日本のお寺なんかはだいたい地味に作られているからこの金色さ加減は聖俗紙一重のように感じられますねそしてなんとここに鎌倉式の大仏があり... 続きを読む