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その43麺相:フィレンツェ、L'Osteria SEMOLINA 「オステリア・セモリナ」 で最高レベルのパスタに唸る。

今回はフィレンツェのお勧めレストランです。前回華の都フィレンツェでとんでもなくおいしいパスタを食べて、私の中のパスタ的なおいしさの限界が拡がった。↓その記事はこちら↓イタリアのパスタ。ラグーソースの魔法そのまま立ち去ることができずもう一皿パスタを頼んでしまうほどの感激だった。今回は、もう一皿のパスタを紹介します。その店は市場の近くにある。名前はL'Osteria SEMOLINA 「オステリア・セモリナ」。憶えておく... 続きを読む