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マケドニアの料理・スコピエでこれ食べた。

今回はマケドニアで食べた食事を紹介します。紹介する二つはどちらも首都のスコピエで食べたもの。街歩きの途中に手ごろなレストランに入って食事をしました。12月だったので身体が温まりそうなものを注文。ミートボールのグラタンかと思ったらスープでした。肉団子とベーコン入りのトマトオニオンスープ。香草と煮込んであるので、爽やかな感じがします。上にのったチーズが、味に重みをだす。パンがついてくるので、それと一緒... 続きを読む