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強盗だ。命が惜しかったら黙って麺類をだせ!

麺類を食べながら世界を放浪する
世界百麺相のコーナー

前回に続いて台湾の麺類です。

台湾のレストランでは、つまみ的に麺類が用意されています。
たとえばこちら。
IMG_4491_800.jpg
台湾料理を出す店です。
IMG_4495_800.jpg
たくさんの一品料理の中に、麺類もあります。

その60麺相台湾名物「坦仔麺」
IMG_4496_640.jpg
小さな器に入った麺です。
30元(90円)くらいだったでしょうか。
エビのダシのスープえ、あっさりしておいしい。
チャーシューもやわらかく、好印象でした。

軽いおやつにとても良い麺類です。
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