麺類を求めて世界を旅する
世界百麺相のコーナー

今回は、ニューヨークのチャイナタウンで食べた麺類です。

ニューヨークはチャイナタウンがあるから好き。
なくても好きですけど。

チャイナタウンの規模は大きく、より取り見取りである。

そのなかで選んだ麺がこちら
その26麺相「ローストダックwithビッグワンタンand上海ヌードル」
IMG_2546_640.jpg

大ふりのワンタンにぎっしりと肉がつまっている。
IMG_2548_640.jpg
上海ヌードルは平打ち麺。
スープはあっさりめで、食べ飽きず具の味も最後まで
ぼやけず楽しめる。
ローストダックは相変わらずうまい。かなりボリュームあり。
7.00ドル。

ニューヨーク、チャイナタウンの麺類
まだまだ続くんです。
では。
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